那她接下来卖什么好呢?
说实话她不是很想继续做烤冷面,现在正在考虑把烤冷面的配方卖出去。
池安安突然想到,小说的最新章节写到女主唐暖搬到白发奶奶的小吃街,因为不用付房租,省出来的钱她雇了一个店员。麻辣烫的生意一个人完全忙得过来,唐暖便打算在店里门口加一个铁板设备,用来卖香煎鸡腿饭。
正好她也有铁板,不然就做这个好了。
从鸡腿的腌制到调料变换的掌握,池安安对它还是挺感兴趣的。
而且她现在有小机器人还有科技树的技能,一个人做这个完全忙得过来。
决定了!就是鸡腿饭了!
池安安一大早又是点亮科技树,又是决定好未来路线,感觉十分充实满足,浑身充满力量。
想到冰箱里那八只螃蟹,她决定今天给自己来顿大餐。
随便吃了口早饭,池安安跑到市场买了猪肉馅、半只鸡、一大块猪皮,还有些蔬菜。
回来先把鸡处理干净煮上,另起一锅煮猪皮。
猪皮煮熟过凉水会更加q弹,切成小块再开始煮猪皮汤。这样做出来的猪皮冻更有弹性,除了能做蟹黄汤包,剩下的还可以切成厚片,蘸上蒜蓉酱油,便是东北人年夜饭出镜率极高的美味皮冻。
猪皮汤煮好,一部分和鸡汤按比例混合,静置冷藏,另一部分单独冷藏起来。
煮过鸡汤的鸡肉质仍然细嫩,池安安自然舍不得扔掉这些鸡肉,把它们一起放进冰箱,留着下午回来做。
虽然这样一来鸡肉的口感有所影响,但总比浪费好嘛。
忙活完这些,今天自己去采购的纪桂芳表示已经买好食材,可以处理了。
她来到池安安家,在厨房闻到淡淡的鸡汤味,笑着问:“今晚要吃大餐吗?”
“对,用你送来的螃蟹做蟹黄汤包。”池安安心念一动,一个人吃饭哪有两个人吃饭有意思,干脆邀请她,“纪姐你晚上要不要过来?我们一起吃。”
纪桂芳连连拒绝:“不了不了,你辛辛苦苦做的,我就不来打扰你了。”
“食物需要分享嘛,”池安安怕她不来是因为不好意思,便又请了一次,“还要谢谢你送来的大闸蟹呢,你要是想来我随时欢迎,不用不好意思。”
纪桂芳一个人吃饭也是孤零零的,听她这么说,觉得两个人凑伴也好,笑笑道:“好,那我不客气了。”
池安安和她约定:“先说好啊,不能再带什么吃的了,我晚餐准备得足够。”
纪桂芳和善地笑笑:“那我也不会空着手来,给你带点水果总行吧?这可不能拒绝。”
对方是讲究这些礼仪的人,池安安无奈答应下来,只说不要买多,她一个人吃不过来。
两人准备好小料,推车到了地方,不出意外,王宗平还在那里。
今天的生意很好,池安安卖得不错,旁边王宗平的生意也不错。
这些客人大多是昨天不想排队、在他那里买过肠粉的,今天过来本来想试试池安安做的,但是看着王宗平的摊子,又觉得继续吃他做的也不错。
明明这边位置没有之前的好,王宗平却迅速积攒下回头客。
池安安没工夫管别人生意好坏,但昨天肠粉没吃够的、又跑来买的白涵觉得有些蹊跷。
男老板做的肠粉从外观到味道都不如这边的,怎么有那么多人去买他的?
明明女老板家的看起来更好吃啊!
莫名其妙地买完肠粉,她带着肠粉回到车上吃,给朋友发消息:【我又去买那家肠粉了,真好吃,要不是她不让推荐,我肯定精心录一期探店,免费给她宣传。】
朋友回复:【难得啊涵姐,以前没见过你一家店吃两天。】
白涵:【是啊,因为真的很好吃!什么时候来b市,绝对得让你尝尝。】
说完她开始吃肠粉,今天她让老板直接把汤淋在肠粉上,不知道是不是心理作用,感觉比自己用打包袋里的汤汁淋过的更好吃。
然而奇怪的是,吃完这份惦记一晚上的肠粉,明明味道更好了,她却觉得有些不满足。
肚子吃饱了,怎么会不满足?
白涵百思不得其解,暂时不想这些,回去准备下午收费的推广。
今天潘航是和金教授一起过来的,老师昨天有事没尝到,听他们说肠粉好吃,今天催着他们早早完成实验,跟他过来买肠粉。
到了地方,金教授看见旁边还有一家,皱眉问:“这家哪来的?以前没见过。”
潘航一五一十给老师说了一遍,对方眉头皱得更深:“其实那姑娘做得对,跟这种不讲道理的人纠缠弊大于利,不如直接无视他,省得他胡搅蛮缠。”
“但是我有点不爽,”潘航情不自禁地分起是非对错,“看他这样占便宜我就是替老板生气。”
金教授没有责怪学生这样的想法,而是说:“我有个朋友在外兑商铺,我打算问问那姑娘做不做,要是她愿意过去