清明时节，临远的天气还有些凉爽，南郊已经开始了大排档。
夜晚，南郊老旧小区外的夜市街，整条西街店面全是大排档，店外摆放的的桌椅板凳更是直压人行道，喝酒划拳声合着音箱的热歌，每天傍晚七点准时开场。
一片火热中，尤以街角最大的‘钱老二烧烤城’最热闹，当别家的客人还稀稀落落时，他家已经翻了几番。
店门口的烧烤架热得能打铁，老板连带伙计热得大汗淋漓，老板娘和一名服务员正穿梭各处上菜，忙得脚不沾地。
一路疾驰着将一盘信烤的肉串送到餐桌上，老板娘笑着道歉：“各位久等了，马上给咱们送果盘！”
“这还差不多！”男人拿了串烤肉吃起来。
“老板娘真是越有钱越抠搜。”另一男人说，“这么好的生意就不能多招几个人？舍着两条腿在这跑，小心把自己干进医院。”
“足够了。”老板娘邱丽笑起来，“得多攒点钱养老啊，不然医院都去不起。”
“你可拉倒吧。”男人笑骂，“还敢跟我哭穷？小心哥几个今儿不付账。”
“不付就不付。”老板娘说得爽快，“那我也管够！”
正乱侃着，目光不经意扫过去，倏然发现街头走来的一群人，下意识环顾四周，并没看到自己想找的人。
一路走到烧烤架边，老板娘问自家男人：“她上哪了？”
“去厕所了！”旁边小伙计插嘴。
老板娘笑着摁了下他的头，“你怎么知道？”
“小颜姐告诉我了啊，怕您找不到人着急！”说完嘿嘿一笑，被碳火熏黑的脸上露出一口白牙。
老板钱老二正忙着烤肉串，眼睛被热气熏得眯起，香烟叼在嘴角顾不得抽，这时嘬了两口，抬头看过去，一群人已经穿过马路走到街角。
“招呼去吧。”
褚颜回来的时候，生意比刚才更火爆了，一眼扫去多半是光膀子的男人，一个个喝得面红耳赤，大喊着划拳，她刚准备去店里帮忙，就见老板娘站在店外窗口冲她招手。
“颜颜！”
褚颜刚走过去，对方已经塞过来一份果盘，说：“给那桌送过去。”
褚颜接过果盘，看向对方示意的方位，这才注意临街一桌的客人，并没说什么，抬步就走。
“等等！”老板娘突然叫住她。
褚颜停下。
“人家毕竟是客人，你要多笑笑，知道吗？”
褚颜沉默，最终点点头。
老板娘无奈叹了口气，转身去忙其他的。
走到邻街的28号桌，褚颜将果盘放下，虽然垂着头，余光却清晰察觉到满桌人同时投来的目光。
她面不改色，放下果盘就走，只是刚转身就听到背后传来一声制止。
“等等！”
褚颜停下了脚步。
“怎么的？”男人提高了嗓门，“这就是你对待客人的态度？”
“光哥……”一侧传来小弟的声音。
“干什么？”男人语气徒然变恶，“这菜有问题，老子还不能说了？她这什么态度！”
褚颜这才转过身，看着一头黄毛的阿光，平静地问：“哪道菜有问题？”
阿光恶狠狠盯着她，从牙缝里蹦出几个字：“菜辣！肉老！把老子的牙都给硌了，你说有没有问题。”
大声争执引得周围几桌都看了过来，那边老板娘也发现了不对劲，赶紧跑过来问：“怎么了？出什么事了？”
听了旁边小弟小声解释，老板娘才知道是阿光故意刁难，其实她早就看出这个阿光不对劲了，没想到对方真敢挑事。
“别生气别生气！和气生财嘛！”老板娘打着圆场，“我这就去换，另外再多送咱几个菜怎么样？”
说着伸手去端菜，只是离得远没够着，旁边小弟伸出手去帮忙，没想到刚端起来就被一巴掌打翻。
“老子让你动了吗？”阿光一脸狰狞。
端盘的小弟顿时吓得哆嗦后退，老板娘也吓了一跳，她看了看身旁褚颜，虽然垂着头，却脸色平静地好像事不关己。她皱了皱眉，正准备悄声离开，不料刚挪动步子就被看穿。
“站住！”阿光大喊，“你干什么去？”
“我去、端菜。”
“别以为我不知道，打电话喊人是吧？”阿光拆穿她，“老子就说今天的菜有问题怎么了？你瞎打什么电话？还想找人压老子？找死啊你！”
又看向褚颜，“还有你，会不会说话？哑巴了？”
火再次撒到褚颜身上，一众小弟觉得要出事。
老板娘没办法，轻轻拽了拽褚颜的衣摆，“服个软吧，闹大了又得麻烦。”
褚颜看一眼老板娘，又看向阿光，后者一脸凶恶地恨不得砍了她，她不知道原因，只知道对方近来总是故意找茬。
最终，褚颜还是放轻声音，“请问需要帮你换菜吗？”态度温柔又真诚。